三酸甘油酯、膽固醇都算是血脂肪的一部份,我們都知道膽固醇過多容易造成血管阻塞,而產生心血管疾病、中風的機會,那三酸甘油脂又是什麼呢?對我們又會造成什麼危害呢?
三酸甘油脂,又稱為中性脂肪,存在於血管中、內臟脂肪、皮下脂肪當中;當三酸甘油脂過高,除了會造成動脈硬化、心臟病等心血管疾病,也有可能導致內臟發炎的脂肪肝、肝硬化、急性胰臟炎,或是因皮下脂肪脂肪過多導致肥胖,甚至是混合性的原因造成代謝症候群、胰島素阻抗、糖尿病等疾病。
什麼東西會導致三酸甘油脂變高呢?我們可以從以下幾個方面來看
1.飽和脂肪:如動物的肥肉、皮、內臟類,餅乾蛋糕的烘焙用奶油、酥油、棕櫚油,油炸食物等
2.酒:過量飲酒容易使酒精成分消化吸收後,變成油脂作為能量儲存
3.過多精緻澱粉、含糖食物攝取:身體會把多餘的熱量,製作成最好的儲存方式-脂肪!!!也就是我們現在正在討論的三酸甘油脂
如何避免三酸甘油脂過高?您可以嘗試以下辦法
1.減少飽和脂肪攝取
2.減少酒量攝取
3.降低精緻澱粉、含糖攝取
4.考慮可服用魚油,在未用藥階段,魚油具有降三酸甘油脂的實證效果
5.增加運動,不論是有氧運動或是肌肉訓練,對於降低三酸甘油脂都是有效果的喔!
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